23.09.21

Catalunya augmenta un 12,40% les seves exportacions agroalimentàries en els primers set mesos de 2021

Les exportacions agroalimentàries catalanes han augmentat un un 6,64% al juliol i acumulen en els primers set mesos de 2021 un creixement del 12,40%, en comparació al mateix període de l’any anterior. Aquestes exportacions, que superen els 7.287M€, representen el 15,61% del total de les exportacions catalanes de tots els sectors, que han arribat fins als 46.697 milions d'euros.

Durant aquests primers set mesos de 2021 tots els sectors agroalimentaris han experimentat destacables creixements, destacant el sector del vi que recupera el seu posicionament exportador, amb un increment de 23,25%.

Gràfic

Exportacions liderades pel sector carni

El sector carni, liderat per les vendes de carn de porc, i el Fine Food representen el gruix del valor de les exportacions.

El carni manté el lideratge pel que fa a exportacions agroalimentàries (37% del total). Amb un increment del valor del 4,21%. Destaca la carn de porcí, que representa el 64,47% del valor d’exportació del sector carni i el 23,85% del valor total de les exportacions. Les vendes de productes carnis creixen exponencialment al Regne Unit tot i que també ho fan en gran mesura a Alemanya, Polònia, Itàlia, Japó i França, si bé per contra, disminueixen al principal mercat d’aquest sector, la Xina.

El segon lloc correspon al sector multiproducte o Fine Food (28,09% del total exportat en valor). Aquest sector augmenta les seves exportacions un 15%. Les principals categories del sector Fine Food són els productes de fleca i pastisseria (6,41% del total Fine Food), cacau i les seves preparacions (6,38%) i els sucs vegetals, aigües, cerveses, begudes i liquats (5,47%). 

De la resta de sectors, destaca el de la fruita i l’horta, que se situa en tercera posició (7,93%), i registra un increment en valor del 6,25% respecte al mateix període de 2020. Els productes més venuts en termes de valor a l’estranger són préssecs, nectarines, cítrics, pomes i peres. Aquest sector ha potenciat les seves exportacions, principalment a Alemanya i, en menor mesura, al Regne Unit, França i Polònia.

Els olis ocupen la quarta posició amb el 7,58%, que creix un 26,73% en valor. Així mateix, l’oli d’oliva representa el 36,87% d’aquest sector, creixent un 1,30% en valor. L’oli ha incrementat bàsicament a França, Països Baixos, el Marroc i Portugal.

El sector del vi i cava trenca la tendència decreixent de l’any anterior amb un creixement del 23,25% respecte al 2020. Cal tenir en compte que el comerç exterior mundial del vi va caure en valor un 7% durant el 2020. Així mateix, es manté com el cinquè sector exportador, representant el 4,62% de les exportacions catalanes. El cava representa pràcticament el 46,70% de valor exportat. Els mercats que han afavorit aquest canvi de tendència en el sector del vi i el cava son els Estats Units, gràcies a la supressió dels aranzels Trump, que se situa com a principal mercat d’exportació desbancant a Alemanya, que també creix significativament. El Regne Unit, que segueix apostant pels nostres vins, tot i les dificultats logístiques i duaneres generades pel Brexit, el Japó i els Països Baixos completen la llista de principals mercats de destí dels vins i caves catalans.

Els cereals i molineria suposen el 4,29% i s’hi observa un creixement del 24,39% en valor.

Per últim, el sector del peix i el marisc, en setena posició, representa el 2,13% de les exportacions agroalimentàries, amb un creixement del 30,24%, trencant el decrement acumulat que arrossegava al 2020.

Els principals països importadors de productes agroalimentaris catalans en el transcurs de 2021 han estat: França (17,22%), Xina (14,37%), Itàlia (8476%), Alemanya (5,68%), Portugal (4,89%), Regne Unit (4,70%), Països Baixos (2,99%), Japó (2,82%) i els Estats Units (2,77%). La Xina es va consolidar al 2020 com a segon destí i en aquests 7 primers mesos de 2021 ha incrementat un 28,24%. Destaca també l’increment de les exportacions a Corea (93,29%), al Marroc (46,79%) i a Aràbia Saudita (31,92%).

S’evidencia que els països de l’Orient Mitjà, els països asiàtics i els africans són els més dinàmics en termes de creixement d’importacions agroalimentàries europees. L’impuls de les vendes catalanes exteriors es concentra especialment a àrees geogràfiques on hi ha un creixement de la població i de la renda de les classes mitjanes. 

Catalunya manté el superàvit comercial assolit a partir del primer semestre de 2019, registrant entre gener i juliol de 2021 una taxa de cobertura de 122,26, força superior a la de tot l’any 2020 que va assolir els 117,69.

Comparteix aquesta notícia