Actualitat
30.06.21
L’origen i la proximitat, caps de cartell de l’oferta gastronòmica del Festival Cruïlla 2021
El festival Cruïlla aposta perquè tota l’oferta gastronòmica present al festival compti amb ingredients locals elaborats per productors de proximitat catalans. La Gastroteca del Cruïlla inclourà l’oferta de 35 foodtrucks que es preveu serveixin 57.000 degustacions amb protagonisme dels productes de proximitat durant els 3 dies del festival.
14.05.21
Prodeca promou la defensa de la Dieta Mediterrània
El director de Prodeca, Ramon Sentmartí, presenta, en el marc de la 'Mid Term Conference', la Med Diet Declaration, una campanya internacional per posar en relleu i donar més visibilitat a la Dieta Mediterrània i reforçar-ne el seu potencial econòmic i comercial.
10.05.21
Les empreses vitivinícoles catalanes es promocionen al Gastronomic Forum de la mà de Prodeca
Del 18 al 20 d'octubre, en el marc del Gastronomic Forum, Prodeca organitza el Showroom del Vi Català, una actuació amb l'objectiu de facilitar reunions comercials entre empreses vitivinícoles catalanes amb possibles compradors del sector Horeca, botigues especialitzades i gran distribució.
02.05.21
Vendre més i millor: “Oportunitats per a petits productors, nous canals de venda i internacionalització”
El passat 30 d’abril a Vilanova i la Geltrú, el director gerent de Prodeca, en Ramon Sentmartí, va participar com a ponent a la taula rodona “Oportunitats pels petits productors, nous canals de venda i internacionalització” del 1r Congrés de Màrqueting Gastonòmic de Catalunya.