Actualitat
21.12.21
El cava i els vins catalans amb DO es presenten al mercat xinès
El cava i els vins catalans amb DO segueixen la seva promoció a la Xina a través del projecte europeu Taste the difference: Wines from the heart of Europe (TTD.EU). La setmana del 13 de desembre es van celebrar dos actes de difusió dels vins catalans participants a la iniciativa amb diverses sessions de Masterclass i tastos i un Tasting Day.
18.12.21
12 empreses catalanes participen amb Prodeca en el projecte internacional Catalan Breakfast
Aquest dissabte 18 de desembre Prodeca ha presentat el projecte internacional Catalan Breakfast al Grand Hotel Stay Marriott de Dubai, una iniciativa que té per objectiu incorporar el model d’esmorzar català, amb el pa amb tomàquet com a element central, en l’oferta hotelera internacionals de cadenes internacionals de 4 i 5 estrelles.
10.12.21
El projecte TTD.EU desembarca a Estats Units
El projecte europeu TTD.EU va iniciar les actuacions de promoció als Estats Units el passat mes de novembre amb la participació a fires especialitzades i l'organització de masterclass i tastos dirigits a públic professional.
07.12.21
El cuiner vilanoví Eric Montes guanya la final catalana de l’EYCA
El darrer 3 de novembre es va celebrar a l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar la final catalana de l’European Young Chef Award (EYCA), un certamen internacional organitzat per l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Art i Turisme (IGCAT).