FIRA ORÍGENS 2021

INSCRIPCIONS OBERTES. INSCRIU-T'HI!

DADES DE CONTACTE

Per a qualsevol qüestió o aclariment respecte a la participació en aquesta fira, us podeu adreçar a:

expo@produccionsgastronomiques.com
Telèfon: 93 883 30 45

Olga Costa  
672 00 56 56

Jordi Redón 
672 00 55 50

Comparteix aquesta informació

El Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, a través de Prodeca, promou la participació d'empreses a la Fira Orígens del 20 al 21 de novembre 2021.

 

QUÈ ÉS LA FIRA ORÍGENS?

Orígens és un esdeveniment enogastronòmic on els productors i els productes agroalimentaris de qualitat són els principals protagonistes. 

Després de 8 anys, la Fira Orígens segueix sent un referent amb un gran èxit de públic i de participació de productors. Aquest 2021 arriba a la 9a edició i se celebrarà el 20 i 21 de novembre. Confiança, qualitat i proximitat són només alguns dels valors que la defineixen. Un espai que aposta per la producció ecològica i que també promou la relació directa entre els productors i un públic gourmet i professional que veuen Orígens com un espai idoni per descobrir noves propostes sense intermediaris.

A Orígens el visitant pot: aprendre a les sessions de cuina en directe que fan reconeguts cuiners; tastar els millors productes de proximitat que ofereixen els expositors; comprar directament al productor.

 

INFORMACIÓ PRÀCTICA

LLOC: Recinte Firal d’Olot Carrer Madrid, 2

DATES: Dissabte 20 i diumenge 21 de novembre

HORARIS:

  • Dissabte de 10.00 a 21.00h
  • Diumenge de 10.00 a 20.00h

ENTRADA: 5€ i inclou 5 tiquets de degustació

 

LA FIRA

La fira està formada per una acurada selecció de productes i productors de qualitat. També aposta per la producció ecològica. Vetlla perquè hi hagi representació de tots els sectors d’alimentació que garanteixi al visitant, varietat i qualitat.

Orígens també promou la participació de territoris convidats per aportar a la fira productes d'altres indrets. Ja hi han passat productors de Menorca, País Basc o Occitània. A més a més, cada any s'atorga el premi al millor producte present a la fira seleccionat per un jurat format per professionals del sector.

 

XIFRES 2019

  • 8.000 visitants
  • 61 productors
  • 48.000 tiquets venuts
  • 10 sessions de cuina
  • 9 sessions de tast
  • 7 tallers per als més petits
  • 120. 392€ d’impacte econòmic als mitjans

 

 

SECTORS:

  • Carn i embotits
  • Làctics
  • Vegetals (horta i fruita)
  • Mel i melmelades
  • Dolç i fleca
  • Oli i fruits secs
  • Begudes no alcohòliques
  • Begudes alcohòliques
  • Altres (arròs, pasta, llavors, bolets, etc.)

 

PER QUÈ EXPOSAR A ORÍGENS?

  • És la fira pionera de productes agroalimentaris de qualitat de Catalunya. 8 anys ens avalen
  • Té una gran afluència de públic gourmet i també de públic professional que busca productes de proximitat
  • Cada any creix el nombre de cuiners que cerquen noves propostes per als seus restaurants
  • Fa una acurada selecció d'expositors, tenint en compte la qualitat del producte, el procés d'elaboració i també la presència equitativa a la fira de sectors i procedència
  • Els productors tenen la possibilitat de presentar els productes en una sessió a l’Aula de Tast
  • L’organització ofereix tarifes pensades per a petits productors, afavorint la seva participació
  • Facilita la promoció ja que Orígens és un excepcional aparador d’aquest tipus de productes
  • El 88,46% dels expositors afirmen que tornarien a participar en una propera edició
  • El 96,15% dels expositors fan una valoració global molt positiva de la fira

 

QUÈ FER SI VOLS EXPOSAR A ORÍGENS?

Escriu a: expo@produccionsgastronomiques.com o truca al telèfon: 93 883 30 45

  • Olga Costa - 672 00 56 56
  • Jordi Redón - 672 00 55 50