CATÀLEG PROMOCIONAL MÈXIC

En l'actual context internacional, Prodeca coordinadament amb la Delegació de la Generalitat a Mèxic, ha iniciat una ronda de contactes amb cadenes internacionals de retail en aquest mercat per a establir un circuit d'oferta de productes i possibilitat de reunions virtuals amb les empreses catalanes del sector agroalimentari. 

Amb l'objectiu de facilitar que la informació arribi al major nombre de retails i compradors potencials mexicans possible, es proposa elaborar un catàleg de productes agroalimentaris catalans que serveixi com a eina de promoció comercial al mercat de destí.

A QUI VA ADREÇAT

Podran participar empreses catalanes productores i elaboradores dels següents aliments i begudes que tinguin experiència exportadora i compleixin els següents requisits:

Aspectes generals que es valoraran:

• Empreses amb experiència exportadora
• Empreses que ja estiguin venen a mercats llatinoamericans
• Empreses que ja tinguin les certificacions i registres per exportar a Mèxic 
• Producte i Packaging innovador
• Capacitat de producció per abastir la possible demanda cap aquest mercat
• Certificacions internacionals i segells de qualitat
• Premis i reconeixements
• Caducitat llarga

Aspectes específics que es valoraran:

• SECTOR CARNI

Embotits: Exclusivament empreses homologades per exportar a Mèxic. Presentació 100gr, llescats i en llauna. Caducitat llarga

• SECTOR FINE FOOD

Olis i vinagres: Presentació vidre, llauna, pet. Etiqueta innovadora. Es valorarà productes amb valor afegit: ecològics i aromatitzats. Compliment amb la normativa mexicana NOM 051-SCFI/SSA1-2010. Temps de caducitat ampli

Begudes (aigua, sucs, cervesa): Cerveses: fabricació artesanal, infusionades, llaunes i etiquetes innovadores. Aigua amb gas, varietat de sabors

Caldos: Tretra pack, etiqueta innovadora, ecològics, caducitat llarga, normativa mexicana NOM 051-SCFI/SSA1-2010

Galetes: Presentació: empaquetatge d'alumini, caixa, llauna, presentació per a regal, etiqueta innovadora. Es valorarà productes amb valor afegit: amb fruits, sense gluten, dietètics, energètiques. Temps de caducitat ampli. Es valorarà que compleix amb la norma mexicana NOM 051-SCFI / SSA1-2010

Torrons: Format 200gr, varietat de sabors, presentació gourmet, caducitat llarga

Formatges: Formats 250gr, presentació al buit. Es valorarà formatges amb ingredients addicionals: trufa, herbes. Verificar que es compleix amb la normativa mexicana NOM-223-SCFI/SAGARPA-2018 i NOM 051-SCFI/SSA1-2010

Arròs: Format 500gr, marques tradicionals elaboració paella. Es valorarà que compleixi amb la normativa mexicana NOM 051-SCFI/SSA1-2010

Snacks i fruits secs: Formats: 110 gr, presentació: al buit i bosses d'alumini. Es valorarà productes amb valor afegit, orgànics, marques tradicionals, presentació innovadores. Es valorarà que compleixi amb la norma mexicana NOM 051-SCFI / SSA1-2010

Conserves vegetals: Envàs innovador i atractiu: llaunes de colors, envasos vidre on es pugui veure el producte. Conserves vegetals: espàrrecs, pebrots, olives en diverses presentacions i amb farcit, margalló, cigrons, mongetes, cogombres, col, cebes, carxofes, llenties, mongetes i favada. Aquests productes poden ser naturals, en escabetx, un mix de verdures.

Conserves de fruita: préssecs sencers, tallats a la meitat o en cubs, cireres negres, vermelles, verdes, nabius, salsa o greiby de nabiu i menta, melmelades de figa, préssec, productes exòtics. Verificar que es compleixi amb la normativitat mexicana. En específic la NOM51 (link). Temps de caducitat ampli.

Conserves de peix: Envàs innovador i atractiu: llaunes de colors, envasos vidre on es pugui veure el producte. Productes: ostres, musclos, sardines, salmó, ventresca, cargol, calamar, pop, petxines variades, cloïsses, bacallà, pop, (poden ser al natural, fumats, en escabetx, etc.). Conserves de peix en diverses presentacions com paté de salmó. Verificar que es compleix amb la normativa mexicana (link). Temps de caducitat ampli.

SECTOR VI I CAVA

Vi, cava i licors: 

1. Empreses catalanes elaboradores de vi, escumós o altres productes vinícoles catalans amb posicionament d'alta qualitat, presentació innovadora, etiquetatge atractiu, reconeixements i premis internacionals.
2. Empreses catalanes elaboradores de licors i altres begudes alcohòliques (interès en vermut i anís)

No s'admetran empreses dedicades exclusivament al comerç de vins llevat que representin una empresa elaboradora; en aquest últim cas, el nom que constarà serà el de l'empresa elaboradora.

ORGANITZACIÓ DE L'ACTUACIÓ

Les empreses catalanes que compleixin els requisits anteriors i estiguin interessades, podran:

1. Realitzar la inscripció per participar en la selecció d'empreses que apareixeran al catàleg. 
2. Caldrà que les empreses catalanes enviïn un formulari completat que Prodeca els facilitarà, amb dades pel catàleg i dades generals (no publicables al catàleg)
3. Aquesta selecció no es farà per ordre d'inscripció, sinó per adequació de tendències de consum a Mèxic que puguin generar més oportunitat comercial, donat que hi ha un topall d'empreses per aparèixer al catàleg per cada categoria de producte
4. Un cop confirmat l'interès per part del comprador, l'empresa catalana haurà d'enviar les mostres (al seu càrrec) i s'agendarà la reunió que tindrà lloc a través d'una plataforma digital, amb presència de la tècnica de promoció comercial agroalimentària a Mèxic de Prodeca.

Les reunions tindran una durada aproximada de 45 minuts.

NOTA: aparèixer al catàleg promocional no garanteix reunions, donat que depèn de l'interès per part dels compradors. 

COST DE PARTICIPACIÓ

La participació en el catàleg, així com la coordinació i acompanyament de les possibles reunions no suposarà cap cost per les empreses catalanes participants.

INSCRIPCIONS I TERMINIS

Les empreses interessades en participar en el catàleg promocional hauran d'omplir el full d'inscripció abans del dia 29 de juny de 2021.

Un cop realitzada la inscripció, les empreses participants rebran una fitxa amb tota la informació requerida en relació a la descripció de l'empresa i producte (per catàleg). Es farà una selecció i una vegada validat que compleix tots els requisits se li confirmarà la seva participació al catàleg.